Glassa Ruby


    L a Glassa RUBY di VILLA MODENA è pronto all’uso per i palati più esigenti e per chi vuole stupire gli ospiti con presentazioni da cucina stellata. Grazie alla sua versatilità è adatta sia per decorare dessert, cioccolatini, pasticcini che per arricchire piatti salati. E’ disponibile in bottiglie dosatore da 150 ml, 250 ml ed anche nel formato economico da 500 ml. Da diversi anni abbiamo implementato con successo le nostre idee innovative nel settore alimentare.

    Colore e consistenza

    Si distingue per l’aspetto limpido e brillante e dalla elevata viscosità. Il colore è rubino brillante.

    Aroma

    Odore leggermente acidico e dolce.

    Sapore

    Agrodolce ed equilibrato.