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I Nettari Detox a marchio EQUILIBRIUM di Villa Modena, essendo a base di Aceto di Mele Frutta e Verdura, sono ricchi di minerali e vitamine. Densi e fruttati, possono essere utilizzati:
- direttamente sulle insalate o come salsa;
- come bevanda detox aggiungendo semplicemente 4 parti di acqua.
Non filtrati e non pastorizzati, questi nettari sono realizzati partendo da ingredienti base: aceto di mele con la madre, mosto d'uva concentrato, succo di limone, miele e zenzero.
Abbiamo sviluppato un processo produttivo unico per mantenere le caratteristiche dei preziosi ingredienti:
1° fase: Estrazione a freddo della frutta e della verdura mediante "Estrattore di Verdure" a max 40 giri al minuto.
2° fase: Fermentazione dell'ingrediente Aceto di mele attraverso la Fermentazione Naturale utilizzando succo di mela non concentrato.
3° fase: Miscelazione degli ingredienti di cui sopra con l'aggiunta di puro miele e fermentazione totale della miscela.
- direttamente sulle insalate o come salsa;
- come bevanda detox aggiungendo semplicemente 4 parti di acqua.
Non filtrati e non pastorizzati, questi nettari sono realizzati partendo da ingredienti base: aceto di mele con la madre, mosto d'uva concentrato, succo di limone, miele e zenzero.
Abbiamo sviluppato un processo produttivo unico per mantenere le caratteristiche dei preziosi ingredienti:
1° fase: Estrazione a freddo della frutta e della verdura mediante "Estrattore di Verdure" a max 40 giri al minuto.
2° fase: Fermentazione dell'ingrediente Aceto di mele attraverso la Fermentazione Naturale utilizzando succo di mela non concentrato.
3° fase: Miscelazione degli ingredienti di cui sopra con l'aggiunta di puro miele e fermentazione totale della miscela.