Aceto Balsamico

L'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. è un condimento a Indicazione geografica protetta.


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Perle

Ottenute dalla sferificazione di gocce del nostro miglior Aceto. Da gustare da sole o abbinate.


Glasse

Per i palati più esigenti e per chi vuole stupire gli ospiti con presentazioni da cucina stellata.


Aceto Balsamico

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Aceto
Balsamico

di Modena


Un aceto unico che viene prodotto e affinato in botti di legno nelle province di Modena e Reggio Emilia, immerse nel cuore della “Food Valley” italiana, utilizzando mosti ottenuti dai 7 vitigni più coltivati della regione, secondo le regole dell’ I.G.P e del Consorzio.

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