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Aceto Balsamico di Modena IGP
ORO
Questo Aceto Balsamico di Modena ha una densità di 1,30 ed è fatto esclusivamente con mosto d'uva cotto e aceto di vino invecchiato in botti di rovere. Senza l'aggiunta di caramello.
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Aceto Balsamico di Modena IGP
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Aceto Balsamico di Modena IGP
PLATINO
Questo Aceto Balsamico di Modena ha una densità di 1,34 ed è fatto esclusivamente con mosto d'uva cotto e aceto di vino invecchiato in botti di rovere. Senza l'aggiunta di caramello.
Grazie alla sua consistenza densa ed al suo gusto equilibrato una o due gocce sono sufficienti per condire qualsiasi pietanza dolce o salata.
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